我國(guó)山茶的栽培早在隋唐時(shí)代就已進(jìn)入宮廷和百姓庭院了。到了宋代，栽培山茶花之風(fēng)日盛。南宋詩(shī)人范成大曾以“門(mén)巷歡呼十里寺，臘前風(fēng)物已知春”的詩(shī)句，來(lái)描寫(xiě)當(dāng)時(shí)成都海六寺山茶花的盛況。明李時(shí)珍的《本草綱目》，王象晉《群芳譜》，清代樸靜子的《茶花譜》等都對(duì)山茶花有詳細(xì)的記述。到了七世紀(jì)時(shí)，山茶首傳日本，十八世紀(jì)起，山茶多次傳往歐美。

　　家中養(yǎng)茶花與外面養(yǎng)植旅游不同，茶花較耐陰，喜溫暖，喜在漫射光下生長(zhǎng)，茶花適宜生長(zhǎng)在pH值5至8的土壤環(huán)境中。要想讓茶花多開(kāi)花，盆栽時(shí)選用矮生品種比較好，同時(shí)要選用吸水和透氣性能好的泥盆。

　　養(yǎng)殖茶花時(shí)需注意茶花的三個(gè)時(shí)期

　　第一個(gè)時(shí)期是茶花新梢、新根生長(zhǎng)的高峰期，大概在3-4月份。盆土要見(jiàn)干見(jiàn)濕，并且以氮肥為主。這里可以采取將每天的淘米水存放起來(lái)，4天至5天即可用，效果非常好。

　　第二個(gè)時(shí)期是茶花花芽分化期，為6月下旬，這時(shí)候施肥以磷鉀肥為主。可用磷酸二氫鉀、過(guò)磷酸鈣等噴施，在噴施時(shí)還可加入0.1%的硼酸，硼酸能促進(jìn)花芽分化，使花苞不易脫落。在形成花蕾時(shí)，還應(yīng)注意扣水(減少澆水量)。夏秋兩季放室外蔭棚下養(yǎng)護(hù)，忌強(qiáng)光直射。

　　第三個(gè)時(shí)期是秋冬過(guò)渡期，這時(shí)期茶花根系和葉面蒸發(fā)量少，盆栽茶花不能土質(zhì)過(guò)干，盆土濕度應(yīng)保持在含水量在60%至70%，平時(shí)增加葉面水分濕度。在冬初適當(dāng)追施鉀肥，增強(qiáng)抗寒能力。

　　掌握好茶花生長(zhǎng)的三個(gè)時(shí)期，注意水肥管理和病蟲(chóng)害防治，才能養(yǎng)殖好茶花。

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